パリの一つ星シェフが手掛ける洗練された「アトリエ」

ATELIER PAGES KYOTOは、地下鉄東西線「京都市役所前駅」の1番出口を出てすぐ目の前。細い路地に入ることなく、迷わずたどり着けるうれしい立地にあります。
実は、フランス・パリでミシュラン一つ星を獲得している日本人シェフ、手島竜司氏がプロデュースする、日本初出店の特別なショップなんです。

建物の扉を開けると、そこにはまるでアートギャラリーのような、洗練された空間が広がっていました。
店内には、宝石のように美しいショコラや、香ばしい香りが漂う焼きたてのフィナンシェ、色鮮やかなジェラートが、アート作品のようにディスプレイされています。
こうした静かで落ち着いた大人の雰囲気は、ひとりで贅沢な気分に浸るのに本当にぴったりです。

魅惑のハイブリッドスイーツ「クロフィン」を堪能

そんな素敵な空間で、今回私のお目当てのメニューが、SNSでも注目されている「クロフィン」です！

クロフィンとは、クロワッサンとマフィンを掛け合わせた、進化系のパン＆スイーツのこと。
マフィン型で焼き上げられた、ころんとしたかわいらしいフォルムに、心がときめきます。

ひと口かじると、緻密に折り重ねられたクロワッサン生地が「サクッ！ パリパリッ！」と心地よい音を立てます。
そして中からは、発酵バターの芳醇な香りが口いっぱいに「じゅわっ」と広がって、もう至福のひととき……。

外側の香ばしさと、内側のしっとりとした生地、濃厚なバターのコク。
そのコントラストが絶妙で、ひとりでじっくりとおいしさを噛み締めながら、贅沢な時間を堪能してしまいました。

自分をいたわる特別なひとときに

お腹も心も満たされてお店を出たあとも、あのサクサクとした食感とバターの余韻がしばらく残るほど、素敵なカフェ体験でした。
京都の街歩きやお寺巡りを楽しんだあと、あるいは京都ココログループでの写真体験の行き帰りに、特別なご褒美ティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか？

とってもおすすめのお店ですので、京都市役所前周辺でカフェを探している方や、クロフィンが気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

ATELIER PAGES KYOTOの店舗情報

• 店名：ATELIER PAGES KYOTO（アトリエパージュ京都）
• 住所：京都市中京区下丸屋町412-3
• アクセス：地下鉄東西線「京都市役所前駅」1番出口すぐ
• 定休日：水曜日